Как уважаемый и образованный художник, Паули Змолек сначала получила степень бакалавра искусств в Университете Айовы, а затем продолжила учебу, посещая Школу изящных искусств Шулера в Балтиморе, штат Мэриленд. Применяя утомительные приемы стиля старых мастеров, Паули стремился сохранить целостность исторических зданий Америки. Она восстановила оригинальные произведения искусства в Библиотеке Конгресса, а также некоторые декоративные конструкции в палате Сената.

В своем стиле, сочетающем реализм, импрессионизм и намек на фантастику, Паули предпочитает работать в различных техниках, отдавая предпочтение акварели. В ее более поздних работах запечатлен традиционный прибрежный образ жизни рыбацких общин, природная красота района Чесапик и окружающая его дикая природа.